Nahmで修行の日本人女性!長野でタイ料理・古民家レストラン開店

ミシュラン1つ星レストラン「Nahm」で修行した日本人女性が長野県でタイ料理・古民家レストランを6月にオープンしするという記事です。

宿泊もでき本格タイ料理も味わえます。なかなか熱の入った記事です。読んで食べに行ってください!

バンコクの一流店で包丁を振るう日本人女性。タイで料理修行5年、ついに日本で開店へ

日本人女性が、ミシュランガイドに選ばれた『Nahm』の厨房で包丁を握る

長野県でオープンする古民家を利用した新店は、’18年6月にオープンを予定

コンセプトは、「タイ人にとってのソウルフード的なタイ料理と酒」

https://nikkan-spa.jp/1479377

Instagram@minowa_thai

長野県上伊那郡箕輪町で、土日だけ営業のタイ料理屋です。6月中のオープンを目標に疾走中! 東京での料理レッスンの情報もこちらから発信します。

https://www.instagram.com/minowa_thai/

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