外国人シェフによる和食ワールドチャレンジのバンコク予選で優勝したのはNihon Tei Inter-Co.Ltd.のタイ人シェフでした。
これはラチャダムリの日本亭のことでしょうか？とりあえずおめでとうございます！
ちなみ2018年2月13-14日の東京決勝で優勝したのはアメリカ人シェフでした。
By: WEi WEi
和食ワールドチャレンジ2018
バンコク予選大会を見事勝ち抜いたのは・・・
国籍タイ、 Nihon Tei Inter-Co.Ltd.所属
おめでとうございます！
http://washoku-worldchallenge.jp/5th/progress/bangkok.html
しかし、2015年はトンローの大阪料理「菜の花」のタイ人料理長が決勝で優勝しています。
タイの日本食のレベルの高さを証明していますね。読んでみてください！
和食ワールドチャレンジ2015
タイの日本料理店「菜の花」の料理長
全出場者の中で最優秀賞と認めて「金賞」を授与することを決定しました。
http://washoku-worldchallenge.jp/2015/